Volgens wetenschappers van de universiteiten van Maastricht en Aberdeen wordt obesitas niet veroorzaakt door te weinig beweging, maar doordat mensen te veel eten.
Prof. dr. Klaas Westerterp van de Universiteit Maastricht deed samen met zijn Schotse collega John Speakman onderzoek naar de toename van obesitas in onze maatschappij. Metingen over de afgelopen 25 jaar tonen volgens hen aan dat de mens niet minder is gaan bewegen. Lange tijd werd gedacht dat de toename van obesitas werd veroorzaakt doordat mensen minder zijn gaan bewegen. Dat zou komen door de toename van atuogebruik en de komst van computers.
Volgens de onderzoekers moet de verklaring echter worden gezocht in toename van de consumptie. ,,Cijfers van de voedingsmiddelenindustrie tonen aan dat mensen meer zijn gaan consumeren. Eten is daarnaast ook op veel plekken te krijgen", aldus Westerterp.
In Nederland lijdt volgens de Nederlandse obesitasvereniging ongeveer 10 procent van de bevolking aan de aandoening. Onlangs werd in Hoensbroek een obesitaskliniek geopend om mensen die lijden aan ernstige vetzucht te helpen.
Gepubliceerd op: 31.05.08 09:47, laatste update: 31.05.08 10:12