2001: Jos Wijnands, Echt
2002: Gebr. Van Sloun, Born
2003: Peter Hagedoren, Amstenrade
2004: J.Niessen, Herten
2005: Steevens. Stein
2006: J.Niessen, Herten
2007: Peter Hagedoren, Amstenrade
2008: Peter Hagedoren, Amstenrade
2009: geen wedstrijd
2010: Peter Hagedoren, Brunssum
Hagedoren, die ook in 2003, 2007 en 2008 winnaar werd, won met één punt verschil nipt van bakker Mathieu Hermans uit Maastricht. Derde werd Cyrille Dieteren uit Maasbracht die slechts drie punten verwijderd bleef van ‘goud'.
De 24 deelnemende nonnevotten zijn beoordeeld op:
U: Uiterlijk
S: Structuur
B: Bakaard
V: Vetgehalte
Sm: Smaak
De votten zijn anoniem gekeurd door vier gerenommeerde juyleden: Peter Broekmans, Jan Vossen, Jos Richaerts en John Sillekens. Elke vot kreeg een nummer, de jury wist niet welke bakker achter welk nummer schuil ging.
Voor ieder onderdeel kon elk jurylid per nonnevot maximaal 10 punten toekennen. Een bakker kon dus maximaal 200 punten binnenhalen met zijn product.
Hieronder volgen de beoordelingen van de jury:![]()
1. Peter Hagedoren, Brunssum, 163 pnt.
U: Net uiterlijk
S + B: Regelmatig, fris, evenwichtig
V + Sm: Grote klasse
2. Mathieu Hermans, Maastricht, 162 pnt.
U: Prima qua model, volume en vorm
S + B: Veerkrachtig, wollig en fris
V + Sm: Goed qua smaak, mag iets meer persoonlijkheid hebben
3. Cyrille Dieteren, Maasbracht, 159 pnt.
U: Fraaie vorm
S + B: Zacht, wollig,
V + Sm: Goed
4. Steevens, Stein, 157 pnt.
U: Goed
S + B: Redelijk aantal luchtbellen
V + Sm: Fraai, dat subtiel vleugje kaneel
5. Dukers, Stein, 152 pnt.
U: Strik mist wat body
S + B: Goede strik, maar pas op voor het spekrandje
V + Sm: Goed gemaakt, maar wat extra power in de mond is welkom
6.Smeets, Linne, 151 pnt.
U: Fris uiterlijk
S + B: Mals, maar compact van vorm
V + Sm: Hele goede smaak, helaas minder geslaagde vorm
7. Arie De Verwenbakker, Neer, 148 pnt.
U: Welgeschapen
S + B: Redelijke bakaard
V + Sm: Jammer van dat vetrandje; komend jaar iets meer karakter aan de struik geven
8.H. Lemmens, Heerlen, 144 pnt.
U: Fors, iets meer subtiliteit s.v.p.
S + B: Grove structuur, waardoor hij snel kan uitdrogen
V + Sm: Ruim voldoende
9.Mestrom, Geleen, 143 pnt.
U: Netjes
S + B: Jammer van die luchtbellen, rijsproces was goed
V + Sm: Vetgehalte goed, smaak vlak
10: René Pfeiffer, Kerkrade, 141 pnt.
U: Hele mooie strik
S + B: Voldoende structuur, redelijk mals
V + Sm: Met wat meer persoonlijkheid had deze vot hogere ogen gegooid
11. ex aequo, 137 pnt.
Maureen Niessen, Herten
U: Ruim voldoende tot goed
S + B: Iets te lang gerezen, redelijk mals
V + Sm: Ruim voldoende
Marcel Roubroeks, Susteren
U: Fris en fraai
S + B: Net iets teveel luchtbellen, iets te grove structuur
V + Sm: Vetgehalte goed, smaak had iets minder droog mogen zijn
13.Thijs Koolen, Ell, 135 pnt.
U: Kleur niet altijd evenwichtig
S + B: Ruim voldoende
V + Sm: Ruim voldoende tot goed
14. ex aequo, 134 pnt.
Marc de Gijsel, Heerlen
U: Niet aan beide zijden even goed ‘gebruind'
S + B: Fijn en wollig
V + Sm: Taaie afbeet
Bongers, Heythuysen
U: Strak gestrikt
S + B: Iets te vast
16. Martens, Sittard, 133 pnt.
U: Niet geheel gelijkmatig gestrikt
S + B: Oppassen met de randjes, die gauw hard dreigen te worden
V + Sm: Voldoende
17. Cardinaals, Geleen, 132 pnt.
U: Bleekjes
S + B : Voldoende
V + Sm: Voldoende
18. ex aequo, 131 pnt.
Loven, Roermond
U: Te veel suiker
S + B: Grof, teveel luchtbellen
V + Sm: Door de vele suiker overheerst het zoete
Frans Douven, Horn
U: Erg vast gestrikt
S + B: Minder grove structuur s.v.p.
V + Sm: Ruim voldoende
20. Jos Wijnands, Echt, 129 pnt.
U: Ietwat aan de dunne kant
S + B: Nogal grof
V + Sm: Minder rijk met citroen werken
21. Christine Nijssen, Neer, 125 pnt.
U: Erg frêle, beetje weggezakt aan de randen
S + B: Minder droog is beter
V + Sm: Harde afbeet
22. ex aequo, 124 pnt.
C1000, Sittard
U: In elkaar gedrukt
S + B: Structuur goed, maar erg droog
V + Sm: Voldoende
Korsten, Weert
U: Ongelijkmatig van vorm, klein van stuk
S + B: Grove structuur
V + Sm: Vette smaak
24. Jan Linders, Sittard, 114 pnt.
U: Diepvrieswerk; suiker gesmolten en in elkaar gezakt
S + B: Te grof van structuur en teveel luchtbellen in het deeg
V + Sm: Onvoldoende
Gepubliceerd op: 06.02.10 06:30
Filmfestival Venetië geopend
10:04 | In Venetië is woensdagavond het 67e internationale filmfestival geopend. De openingsfilm is de psychothriller Black Swan van de Amerikaanse regisseur Darren Aronofsky, die zich afspeelt in de New-Yorkse balletwereld.
» Lees verder | Scala
The Stig heet Ben
09:26 | De identiteit van een geheimzinnige medewerker van het populaire Britse autoprogramma Top Gear, The Stig, is in een rechtszaak officieel vast komen te staan. De in het programma onherkenbaar in een racepak geklede racer blijkt coureur Ben Collins,...
» Lees verder | Scala
Wanted!
11:00 | Yolanthe Cabau van Kasbergen is via een advertentie in het AD opgeroepen om voor de kantonrechter in Leeuwarden te verschijnen. Dat schrijven de AT5, de Telegraaf en RTL Nieuws.
» Lees verder | Scala
Gratis navigatie op de iPhone
09:05 | T-Mobile-klanten met een iPhone kunnen vanaf woensdag gratis navigeren in Nederland, met een applicatie van het Duitse bedrijf Navigon.
» Lees verder | Scala
Modeshow
11:54 | Het Australische model Jennifer Hawkins (voorgrond) loopt samen met zes collega's over de catwalk tijdens de Rosemount Sydney Fashion Festival 2010 in Sydney, Australië. Foto: EPA
» Lees verder | Scala
Misdaadschrijver Appie Baantjer (86) overleden
19:53 | Schrijver Appie (Albert Cornelis) Baantjer is op 86-jarige leeftijd na een kort ziekbed overleden. Dat heeft zijn uitgeverij maandag meegedeeld.
» Lees verder | Scala
Mad Men opnieuw beste dramaserie
10:32 | De serie Mad Men heeft zondag opnieuw de Emmy Award voor beste dramaserie gewonnen. De serie won de prijs voor de derde opeenvolgende keer.
» Lees verder | Scala

'My Super Sweet 16' doet Nederland aan
14:15 | De populaire Amerikaanse realityserie My Super Sweet 16 van MTV krijgt een nieuwe variant, die eenmalig naar Nederland komt. In het oorspronkelijke programma vieren rijke, Amerikaanse tienermeisjes hun 16e verjaardagsfeestjes op grootste wijze. De nieuwe...
» Lees verder | Scala
Acteur Ton van Duinhoven overleden
11:17 | Acteur Ton van Duinhoven is donderdag op 89-jarige leeftijd overleden. Hij stierf in zijn huis in Amsterdam van ouderdom. Van Duinhoven was al vijf jaar bedlegerig.
» Lees verder | Scala
De lol van Europa
09:27 | Als we schrijven dat dit verhaal over Europa gaat, weten we zeker dat een aantal lezers meteen zal afhaken. Europa boeit nu eenmaal niet zo. Toch zijn er uitzonderingen. Zoals Mirte van Loenen (20) uit Venray.
» Lees verder | Scala
- 10:15 Zes verdachten vast na dood 16-jarige
- 10:15 Brandbrief over portofoons brandweer
- 10:15 Di Rupo komt met 'ultiem' compromis
- 10:12 Brandweer trekt aan de bel over portofoons
- 10:07 Bisschop van Hasselt schorst priester
- 10:03 Cao niet heilig bij 'meer blauw op straat'
- 09:55 Berg en Fernandez niet akkoord met schorsing
- 09:45 AEX omhoog in afwachting banencijfer VS
- 09:35 Nieuwer en groener stroomnet kost 6 miljard
- 09:35 Crocodile Dundee mag Australië verlaten
























