Primeur voor Pinkpop: beste cocktail van Nederland te koop

Topkok Pierre Wind lanceert zaterdag de verkoop van 'The Madonna (like a virGIN)', een alcoholvrije versie van gin-tonic. "De zelfgemaakte botanische siroop in combinatie met een fruitpuree van Bergamot, rozenwater, een vleugje Earl Grey thee en een echt mooie tonic maken de Madonna onweerstaanbaar lekker, echt kikkûh’, aldus Hagenees Pierre Wind.WinnaarHet drankje is bedacht door Mark Jedrzejewski, bartender van De Smaak Ambassade in Amsterdam. Hij wist met deze cocktail de eerste editie van Happy Drinks The Battle te winnen. Jedrzejewski mag zich nu een jaar lang Happy Drinks Masterschaker noemen.Happy Drinks CaféVolgens Misset Horeca is The Madonna op Pinkpop voor het eerst in Nederland te proeven. Je kunt het drankje kopen in het Happy Drinks café aan de Kalm-aan-laan. Pas na Pinkpop kunnen horecabedrijven de winnende cocktail gaan verkopen.