Dramatisch seizoen voor aspergetelers door hitte en zon
© Theo Peeters
Door de zon en de hitte valt de kwaliteit van asperges voor veel telers tegen. Ook is de oogst groter waardoor de groente in prijs daalt. Dat is de conclusie aan het eind van het aspergeseizoen.
Het seizoen kende een desastreuze start, 8 euro per kilo. Terwijl dat vorig jaar rond dezelfde tijd 15 euro was. De prijs werd zelfs nog minder voor telers, tot aan 4 euro per kilo. Daarnaast schoot de totale productie omhoog, ongeveer 20,3 miljoen kilo. Dat is 1,7 miljoen kilo meer dan vorig jaar.
FunestVeel aspergetelers kampen daarnaast sinds eind april, het begin van het aspergeseizoen, met een ander probleem: de hoge temperaturen. Zeker de afgelopen weken bereikte deze hoogtes van 30 graden Celsius. Funest voor het 'witte goud' volgens Willems.
Een maatregel die veel telers treffen, is het plaatsen van wit plastic over de asperges.