Limburg krijgt tweede Beerkompanie

Print
Limburg krijgt tweede Beerkompanie

Afbeelding: Annemiek Mommers

Het voormalige Oostenrijkse restaurant in Thull bij Schinnen, eigendom van brouwerij Alfa, gaat binnenkort tegen de vlakte.

Binnen een jaar opent op dezelfde plek een vestiging van de Beerkompanie. Dat plan heeft Alfa bekendgemaakt. Bij de gemeente Schinnen is inmiddels een sloopvergunning aangevraagd voor het oude pand.

Heerlen 
Alfa heeft al een Beerkompanie in Heerlen. Hier kunnen bezoekers zelf bier tappen en met bier bereide
streekgerechten eten. 

Het is de bedoeling dat voor de energiehuishouding restwarmte van de brouwerij wordt benut. Alfa-directeur Den Doop: "De Beerkompanie moet passen bij de omgeving en tevens frisheid uitstralen. Een mix van traditie en meegaan in de tijd. De sfeer binnen moet industrieel en toch warm zijn.”

Je las zojuist een gratis artikel


Niet alle artikelen zijn gratis, want zogeheten Plus-artikelen zijn alleen te lezen door abonnees. Zonder abonnees kunnen we namelijk geen betrouwbare regionale journalistiek maken. Je leest al onze artikelen vanaf €4,50 per maand.

Bekijk de aanbieding →