Dit artikel is exclusief voor jou als abonnee van De Limburger te lezen
Plus-artikelen zijn exclusief voor abonnees van De Limburger. Verder lezen?

Hoe zit dat nu met die Michelinsterren?

Afbeelding: CALLO ALBANESE, ENRICO MARZICO

700 euro wegtikken voor een etentje? Ware liefhebbers malen daar niet om en reizen met graagte de beste restaurants ter wereld af. Maar de verfijnde cuisine vind je ook dicht bij huis. Limburg telt alleen al elf sterrenrestaurants. Aan de vooravond van de presentatie van de nieuwe Michelingids duikt L-magazine in deze exclusieve culinaire wonderwereld.