Dit artikel is exclusief voor jou als abonnee van De Limburger te lezen
Plus-artikelen zijn exclusief voor abonnees van De Limburger. Verder lezen?

Ghanees Anthony op stage bij varkensboerderij Echt

Anthony Dadzie tussen de kloostervarkens in Echt. Afbeelding: Jan-Paul Kuit

Echt - Vlees met vet, zonder vet, een beetje vet. De Ghanees Anthony Dadzie is op stage bij de varkensboerderij in Echt en kijkt zijn ogen uit. "Jullie verkopen zoveel verschillende soorten vlees in Nederland. Ik wil leren hoe ik mijn varkens vetmest."