Dit artikel is exclusief voor abonnees van De Limburger
Dit exclusieve artikel lezen? Doe het gratis >

Pioppi-boek is erg populair, maar is het ook een goed dieet?

Pioppi-boek is erg populair, maar is het ook een goed dieet?

Van Sonja Bakkers eierkoek tot Montignacs rode wijn. Diëten komen en gaan, maar zijn ze ook gezond? Afbeelding: shutterstock

‘Het Pioppi-dieet’ is op dit moment het bestverkochte boek in Nederland. Aan kenners stellen we de vraag: werkt het? En hoe verhoudt het zich tot de dieethypes die eraan voorafgingen en waarover je nu weinig meer hoort.

In Het Pioppi-dieet draait alles om voedingstips uit het gelijknamige Italiaanse dorpje waar de bevolking stokoud wordt. Schrijvers Aseem Malhotra en Donal O’Neill zijn niet de eersten die beweren de sleutel tot een gezond leven in handen te hebben. Samen met Patricia Schutte van het Voedingscentrum en professor Jaap Seidell van de Vrije Universiteit Amsterdam kijken we naar beroemde diëten die Pioppi voorgingen. Brachten zij wat ze beloofden?

Atkins, weg met de koolhydraten

Wat is het ...