Wie zijn de Limburgse kanshebbers voor een Michelinster?

Print
Maandag maakt Michelin in Amsterdam bekend welk Nederlands restaurant een ster krijgt of moet inleveren. Elk jaar weer spannend, want een Michelin ster is voor veel koks de erkenning van hun culinaire talent. Ook zorgt een Michelin ster voor extra gasten en dus inkomsten.

Limburg heeft momenteel 11 restaurants met één ster. Beluga in Maastricht heeft er twee. Wie zijn de Limburgse kanshebbers voor een ster? Wie bezorgt Limburg zijn 12de Michelin ster? In bovenstaand audiofragment een vooruitblik met Ray Simoen, culinair journalist  De Limburger.

Mogen we even je aandacht.
Dit is een artikel van De Limburger dat gratis beschikbaar is voor iedereen. Dat geldt niet voor alle artikelen, want zogeheten Plus-artikelen zijn exclusief voor onze abonnees. Zonder abonnees kunnen wij namelijk geen Limburgs nieuws maken. Sluit je daarom ook aan en kies voor goede en betrouwbare regionale journalistiek in Limburg, met liefde en passie gemaakt. Juist in deze onzekere tijden.

Er is al een abonnement voor 7,50 per maand.

Bekijk abonnementen