Dit artikel is exclusief voor jou als abonnee van De Limburger te lezen
Plus-artikelen zijn exclusief voor abonnees van De Limburger. Verder lezen?

Hoe vier je twee Michelinsterren? Met bitterballen in de kroeg

Hoe vier je twee Michelinsterren? Met bitterballen in de kroeg

Nico en Sonja Boreas. Afbeelding: Fotografie Kuit.

Merum / Swalmen / Roermond / Asenray / Herten / Ool / Asselt / Boukoul / Einde -

Nico en Sonja Boreas wilden meer rust toen ze in 2016 stopten in Heeze. Maar rustig hebben ze het daags na de toekenning van twee Michelinsterren voor Sabero in Roermond niet.