Dit artikel is exclusief voor jou als abonnee van De Limburger te lezen
Plus-artikelen zijn exclusief voor abonnees van De Limburger. Verder lezen?

Geen buikpijn en toch lekker eten

Acht van de tien mensen die Irene Lelieveld uit Sittard adviseert over gezonde voeding hebben last van de darmen. Hoog tijd, meent de voedingstherapeut, om je buik te verwennen met een goed verteerbaar maal.

Je buik is het tweede brein van je lichaam, omdat er minstens zoveel zenuwcellen actief zijn als in ons hoofd. Een gezonde darmflora is heel veel waard, weet voedingstherapeut Irene Lelieveld uit Sittard.

Dochter Stephanie is haar grote inspiratiebron geweest, toen bleek dat ze bij haar geboorte in 1997 een huilbaby was omdat ze allergisch bleek te zijn voor de nodige voedingsstoffen. Sindsdien heeft Irene zich volop in de voeding gestort….fast forward naar 2019 runt ze al vijftien jaar ...