Dit artikel is exclusief voor jou als abonnee van De Limburger te lezen
Dit artikel is voor abonnees. Verder lezen?

‘Prijs asperges is zó laag dat het niet loont om ze te oogsten’

‘Prijs asperges is zó laag dat het niet loont om ze te oogsten’

Afbeelding: iStock

Venlo / Hout-Blerick / Boekend / Steyl / Lomm / Arcen / Ysselsteyn / Overloon / Blerick / Tegelen / Velden / Belfeld -

De prijs die aspergetelers voor hun groente krijgen, is dramatisch laag. Dat zegt Toon Hendriks uit Overloon, die asperges keurt en ze voor de telers naar de veiling brengt. Volgens hem zijn er al telers die de asperges niet meer van het land halen.

Hoe slecht het gaat? De kosten van het oogsten wegen niet op tegen de opbrengsten. Voor de beste kwaliteit krijgen ondernemers slechts 3,5 euro per kilo, zegt Hendriks. Normaal gesproken vangen ze rond deze tijd zo’n 6 à 7 euro, beweert hij.

Lees ook: Limburg is dé aspergeprovincie, maar Brabant wil stokje overnemen

De consument merkt overigens maar weinig van de lage prijzen die de telers voor hun producten krijgen. Dat komt volgens ...