Dit artikel is exclusief voor jou als abonnee van De Limburger te lezen
Plus-artikelen zijn exclusief voor abonnees van De Limburger. Verder lezen?

Deze producten zijn nog perfect eetbaar na de houdbaarheidsdatum

Deze producten zijn nog perfect eetbaar na de houdbaarheidsdatum

Beeld ter illustratie. Afbeelding: Joost Hoving

In Nederlandse keukens gooien we jaarlijks 40 kilo voedsel per persoon weg, vaak vanwege de houdbaarheidsdatum op etiketten. Als die datum verstrijkt, zijn we geneigd het product in de vuilbak te kieperen. Maar wat moet je echt weggooien? En wat kun je eigenlijk best langer bewaren?