Dit artikel is exclusief voor jou als abonnee van De Limburger te lezen
Plus-artikelen zijn exclusief voor abonnees van De Limburger. Verder lezen?

Deze pavlova is van Ottolenghi, de vijgen van Manon uit Heerlen

Bon Appétit

Deze pavlova is van Ottolenghi, de vijgen van Manon uit Heerlen

Afbeelding: Luc Lodder

Heerlen / Hoensbroek -

Als student wist Manon Boskovic (44) uit Heerlen niet hoe ze een aardappel moest koken. Dat veranderde toen ze de uit Bosnië gevluchte Slavi (48) tegen het lijf liep. De vonk sloeg over, ook in de keuken.