Dit artikel is exclusief voor jou als abonnee van De Limburger te lezen
Plus-artikelen zijn exclusief voor abonnees. Bekijk onze abonnementen >

Primeur: Nederland krijgt eerste koksopleiding op hbo-niveau

In de hbo-opleiding is meer aandacht voor voedseltechnologie, verspilling en duurzaamheid. © Getty Images

Fiorella Opromolla