Dit artikel is exclusief voor jou als abonnee van De Limburger te lezen
Plus-artikelen zijn exclusief voor abonnees van De Limburger. Verder lezen?

Een stoofschotel die spot met de wetten van de stoofschotel: snel en vleesloos

Bon appétit

Een stoofschotel die spot met de wetten van de stoofschotel: snel en vleesloos

Afbeelding: Johan van de Beek

Vandaag maken we een stoofschotel die spot met alle ‘wetten’ van de stoofschotels die we kennen. Er zit geen vlees in. En het is snel klaar. En toch smaakt het als troostvoedsel op een winterdag. Hoe kan dat?