Dit artikel is exclusief voor jou als abonnee van De Limburger te lezen
Plus-artikelen zijn exclusief voor abonnees van De Limburger. Verder lezen?

Heb je even tijd? Maak dan deze heerlijke steakbearevlaai (of kroonsele mèt sjoem)

Aan tafel

Heb je even tijd? Maak dan deze heerlijke steakbearevlaai (of kroonsele mèt sjoem)

foto Stefan Koopmans Afbeelding: Stefan Koopmans

In Maastricht zeggen ze ‘kroonsele mèt sjoem’ als ze kruisbessen- vlaai bedoelen. Hier in Kessel zeggen we ‘steakbeare­vlaai’. Een eenvoudige vlaai die heel wat tijd snoept.