‘Gezonde’ ijsjes, bevroren cocktails en snoep op een stokje: de gekste ijsjes van het jaar
Robert ’t Hart (links), runt al zeven jaar ’t Haagsch Snoephuis, en Pierre Wind, culinaire kolos met een voorkeur voor onverwachte smaakcombinaties. — © Jean-Pierre Jans
Matthijs Meeuwsen