Dit artikel is exclusief voor jou als abonnee van De Limburger te lezen
Plus-artikelen zijn exclusief voor abonnees van De Limburger. Verder lezen?

‘Gezonde’ ijsjes, bevroren cocktails en snoep op een stokje: de gekste ijsjes van het jaar

door Matthijs Meeuwsen
‘Gezonde’ ijsjes, bevroren cocktails en snoep op een stokje: de gekste ijsjes van het jaar

Robert ’t Hart (links), runt al zeven jaar ’t Haagsch Snoephuis, en Pierre Wind, culinaire kolos met een voorkeur voor onverwachte smaakcombinaties. Afbeelding: Jean-Pierre Jans

Van groene hoorntjes tot wortelsmaak: ijsmakers kleuren steeds meer buiten de lijntjes met aparte smaken, kleuren en vormen. Een aanwinst in het vriesvak? Ons panel proeft voor.