Dit artikel is exclusief voor jou als abonnee van De Limburger te lezen
Plus-artikelen zijn exclusief voor abonnees van De Limburger. Verder lezen?

Een elegant hoofdgerecht van wijlen Jon Sistermans, de eerste Nederlandse tv-kok

Tonijn met lintpasta. Afbeelding: Johan van de Beek

Afgelopen maand overleed Jon Sistermans. De familie maakte het nieuws bekend nadat de voormalige chef-kok in besloten kring was begraven. Afscheid van de meester van het weglaten in kookrubriek Bon Appétit.