Dit artikel is exclusief voor jou als abonnee van De Limburger te lezen
Plus-artikelen zijn exclusief voor abonnees van De Limburger. Verder lezen?

Column: het probleem van suiker is dat je er een heleboel van nodig hebt om het te proeven

Column: het probleem van suiker is dat je er een heleboel van nodig hebt om het te proeven

Suiker: lekker en ongezond. Dat geldt voor nogal wat dingen in het leven, meestal de leuke, maar het probleem met suiker is dat je er een hele hoop van nodig hebt om het te proeven. Verreweg de meeste korreltjes passeren je smaakpapillen namelijk ongemerkt. Althans, ongemerkt voor je papillen. De rest van je lijf merkt het juist wel, die 40 kilo die je per jaar binnenkrijgt. In elk grammetje meer last dan lust, tot aan obesitas en diabetes toe.