Slimme zet: Restaurant serveert diner in hotel

Print
Slimme zet: Restaurant serveert diner in hotel

Afbeelding: Restaurant Pura.

Valkenburg / Berg / Walem / Houthem / IJzeren / Vilt / Sibbe / Oud-Valkenburg / Schin op Geul / Berg en Terblijt / Geulhem / Terblijt -

Restaurant Pura in Valkenburg moest net als alle andere horeca in Nederland woensdag haar deuren sluiten. Grand Hotel Monopole, 500 meter verderop, mag nog wel open blijven. Ze sloegen de handen ineen en kwamen met een slimme oplossing.

Het restaurant verzorgt sinds vrijdag vijf-gangen diners voor de gasten die in het hotel verblijven. Per avond is er plek voor 30 gasten.

Logistiek heeft de samenwerking wel wat voeten in aarde, maar dat zien de ondernemers niet als een probleem. ‘Zolang we maar mogen blijven doen waar onze passie ligt’.

Toegang tot alle Plus-artikelen?

Word nu abonnee en lees al onze Plus-artikelen voor slechts 1,04 per week. Ruim 110.000 tevreden lezers gingen je al voor.

Bekijk de actie-abonnementen