Dit artikel is exclusief voor jou als abonnee van De Limburger te lezen
Plus-artikelen zijn exclusief voor abonnees van De Limburger. Verder lezen?

Bon Appétit: Marion bakt al bijna haar hele leven en werkt liefst niet volgens de boekjes

Bon Appétit: Marion bakt al bijna haar hele leven en werkt liefst niet volgens de boekjes

Marion Dalouh maakt een Limburgse vlaai. Afbeelding: Laurens Eggen

Van zelfgemaakte vloerkadetjes en kwarkbollen tot kersenvlaai en luxe gebak met hazelnotenschuim, mokkacrème en chocolade. Wie op de Facebookpagina van Marion Dalouh kijkt, loopt het water geregeld in de mond. De 56-jarige Venlose heeft een kook- en bakpagina waarop ze haar verzamelde recepten – veelal zelfbedacht – met iedereen deelt. De pagina is nu zo’n zes jaar in de lucht en kent 21.000 volgers.