Dit artikel is exclusief voor jou als abonnee van De Limburger te lezen
Plus-artikelen zijn exclusief voor abonnees van De Limburger. Verder lezen?

Bedrijf in Venlo pompt rijstkorreltje vol met groente en fruit: ‘Je kunt het over je sla strooien’

door Will Gerritsen
Bedrijf in Venlo pompt rijstkorreltje vol met groente en fruit: ‘Je kunt het over je sla strooien’

Raymond Nolet bij de ‘vacuüm coater’. Afbeelding: MiFood

Venlo / Hout-Blerick / Boekend / Steyl / Lomm / Tegelen / Velden / Belfeld / Blerick / Arcen -

Een onsje rijstkorrels volpompen met bijna een pond groente en fruit. Het Venlose foodtechbedrijf MiFood draait er zijn hand niet voor om, maar worstelt met de vraag hoe het zo’n gezondheidsproduct in de markt zet.