Vóór corona werd al gevreesd voor een tekort aan horecapersoneel. Tijdens de crisis hebben afgelopen jaar nog meer mensen de branche verlaten. FoodLab Limburg wil daarom meer mensen opleiden.
Wie bakt straks de biefstuk als horeca opent?
Dit artikel is exclusief voor jou als abonnee van De Limburger te lezen
Plus-artikelen zijn exclusief voor abonnees van De Limburger. Verder lezen?