Dit artikel is exclusief voor jou als abonnee van De Limburger te lezen
Plus-artikelen zijn exclusief voor abonnees van De Limburger. Verder lezen?

Corona of niet: de Michelingids komt eraan

Corona of niet: de Michelingids komt eraan

Servais Tielman van restaurant Beluga Loves You tijdens de presentatie van de Michelin Gids 2020 in het DeLaMar Theater, januari vorig jaar. De gids geldt als de meest gezaghebbende culinaire gids. Afbeelding: ANP

Coronacrisis of niet: maandag worden Michelinsterren uitgereikt, maar ook ingetrokken. Een duwtje in de rug of vallen er harde klappen? „De sterren dienen dit jaar niet als een soort troostprijs voor de restaurants.”