Dit artikel is exclusief voor jou als abonnee van De Limburger te lezen
Plus-artikelen zijn exclusief voor abonnees van De Limburger. Verder lezen?

Restaurant Brut van Hans van Wolde in Reijmerstok knalt met twee sterren door Michelinbarrière

Restaurant Brut van Hans van Wolde in Reijmerstok knalt met twee sterren door Michelinbarrière

Hans van Wolde is door Michelin bekroond met twee sterren voor zijn culinaire avontuur met Brut in Reijmerstok . Afbeelding: Annemiek Mommers

Reijmerstok -

In ieder geval twee restaurants in Nederland krijgen twee Michelinsterren dit jaar. Brut 172 in Reijmerstok, van chefkok Hans van Wolde en Restaurant 212 in Amsterdam. Het prestigieuze Michelin blunderde zaterdag door tien nieuwkomers te lekken. „Ik heb vandaag nog niets anders gedronken dan bubbels.”