Dit artikel is exclusief voor jou als abonnee van De Limburger te lezen
Plus-artikelen zijn exclusief voor abonnees van De Limburger. Verder lezen?

Tweede ‘Limburgse’ blunder van Michelin met sterren

Tweede ‘Limburgse’ blunder van Michelin met sterren

Léon Winthagen. Afbeelding: Roger Dohmen

Heerlen / Hoensbroek / Gulpen / Ingber / Reijmerstok / Slenaken / Beutenaken / Epen / Trintelen / Nijswiller / Partij / Wahlwiller / Wittem / Eyserheide / Piepert / Eys / Elkenrade / Wijlre / Heijenrath / Mechelen / Diependal / Maastricht / Itteren -

Dat de twee Michelin-sterren voor restaurant Brut 172 vroegtijdig zijn uitgelekt, overkomt Limburg niet voor het eerst. Iets soortgelijks gebeurde in 2001 met het Heerlense restaurant De Boterbloem. Toen lekte het nieuws zelfs een week te vroeg uit.