Dit artikel is exclusief voor jou als abonnee van De Limburger te lezen
Plus-artikelen zijn exclusief voor abonnees van De Limburger. Verder lezen?

Kookrubriek Bon Appétit: Heel de familie Versleijen bakt

Kookrubriek Bon Appétit: Heel de familie Versleijen bakt

Truus Versleijen heeft de mokka ijstaart inmiddels zo vaak gemaakt dat ze het recept kan dromen. Afbeelding: Rein Bollen

Van vlaaien, tot brood en taarten: hobbybakster Truus Versleijen-Post (66) draait er haar hand niet voor om. Iedere week komt er wel iets lekkers uit haar oventje. Of uit haar vriezer, want deze mokka ijstaart is de favoriet van velen.