Dit artikel is exclusief voor jou als abonnee van De Limburger te lezen
Peter Bouman uit Weert brouwt bier met dezelfde bevlogenheid die hem als restaurantkok in Venlo al kenmerkte
Peter Bouman in zijn brouwerij (boven) en tijdens een kookworkshop voor kinderen in zijn vroegere restaurant. — © Rob van Deurzen/Privé
Pieter Duijf