Dit artikel is exclusief voor jou als abonnee van De Limburger te lezen
Plus-artikelen zijn exclusief voor abonnees van De Limburger. Verder lezen?

Column: De consument wordt duurzaam een oor aangenaaid

Column: De consument wordt duurzaam een oor aangenaaid

Veel mensen zijn tot hun dood bezig met uit te zoeken wat ze precies moeten eten en drinken om lang te leven. Ik doe daar niet zo aan mee. Zeker de laatste tijd niet. Bij het lezen van etiketten en teksten op verpakkingen in de super beslaat mijn bril door dat mondkapje. Je wordt horendol van alle informatie. Waar je al niet overal op moet letten. Hebben die varkenslapjes echt aan een scharrelend exemplaar gezeten, zoals de sticker beweert? En komt die zalm uit wild water en niet uit een kweekvijver vol ziektekiemen?