Dit artikel is exclusief voor jou als abonnee van De Limburger te lezen
Plus-artikelen zijn exclusief voor abonnees van De Limburger. Verder lezen?

Klassieke carpaccio veel te standaard? Culinaire hotspot De Loft 23 in Venlo geeft er een fijne twist aan

Klassieke carpaccio veel te standaard? Culinaire hotspot De Loft 23 in Venlo geeft er een fijne twist aan

Carpaccio met ingemaakte groenten. Afbeelding: Jasmijn Mulkens

Venlo / Hout-Blerick / Boekend / Steyl / Lomm / Tegelen / Velden / Belfeld / Blerick / Arcen -

Tuk op verrassingsmenu’s? Dan zit je helemaal goed bij De loft 23 in Venlo. Een vaste menukaart is er niet. Elke maand komt het team bij elkaar om te brainstormen over nieuwe gerechtjes voor de 4 gangenlunch of het 5 gangendiner. Op zoek naar de middenweg tussen herkenbaar en spannend.