Dit artikel is exclusief voor jou als abonnee van De Limburger te lezen
Plus-artikelen zijn exclusief voor abonnees van De Limburger. Verder lezen?

Hoe komt vlaai eigenlijk aan die naam? Van Germaanse platte koek tot Limburgse lekkernij

door Hans Goossen
Hoe komt vlaai eigenlijk aan die naam? Van Germaanse platte koek tot Limburgse lekkernij

Bakker Peter Hagedoren. Afbeelding: Luc Lodder

Hoensbroek / Laar / Weert / Altweerterheide / Stramproy / Tungelroy / Swartbroek -

Elke naam heeft zijn verhaal. Een zomerse zoektocht naar de herkomst en betekenis van namen en omschrijvingen. Aflevering 5: Vlaai en waarom een toetje in Limburg pudding heet en geen vla.