Dit artikel is exclusief voor jou als abonnee van De Limburger te lezen
Plus-artikelen zijn exclusief voor abonnees van De Limburger. Verder lezen?

Tomaat uit de hightechkas mag niet biologisch heten

Tomaat uit de hightechkas mag niet biologisch heten

Tomatenteler Ted Duijvestijn. Afbeelding: DIJKSTRA, ROEL

Lang stonden kassen bekend als gasslurpers, kampioenen CO2-uitstoot, waterverspillers, bestrijdingsmiddelenverslaafd en enorme lichtvervuilers. De hightechkas maakt daar korte metten mee en weet de productie per vierkante meter ook nog eens fors te verhogen. Maar door die speciale ruimtebesparende technologie mag de tomaat niet ‘biologisch’ heten.