Dit artikel is exclusief voor jou als abonnee van De Limburger te lezen
Plus-artikelen zijn exclusief voor abonnees van De Limburger. Verder lezen?

Janneke Philippi kookt: lauwwarme auberginesalade met fetadressing

Janneke Philippi kookt: lauwwarme auberginesalade met fetadressing

Afbeelding: Studio Philippi

Waar de een niet goed raad weet met aubergine, kan de ander juist geen genoeg krijgen van de vlezige vrucht. De aubergine is enorm veelzijdig, maar wij maken er vandaag een heerlijke lauwwarme saldade met fetadressing van.