Franse poging om pizza te maken met duizend kazen strandt bij 834

Print
Franse poging om pizza te maken met duizend kazen strandt bij 834

Chef Julien Serri deelde zaterdag op Instagram Stories beelden van de recordpoging. Afbeelding: Julien Serri

Een pizza bakken met daarop duizend verschillende soorten kaas. Dat was zaterdag het doel van een Franse chef, een kaasmaker en een YouTuber. Maar het lukte niet. Het drietal kwam ‘slechts’ tot 834 soorten kazen op de pizzabodem, desalniettemin goed voor een wereldrecord.

Voor de pizza werden enkel Franse kaassoorten gebruikt, waar er naar schatting ruim 1200 van bestaan. Hij werd gebakken op een culinaire beurs in de Franse stad Lyon, onder toeziend oog van een afgevaardigde van Guinness World Records.

Lees ook: Vergeet die kaarsen op tafel, je eten smaakt juist beter bij fel licht

Het vorige pizzarecord stond op 257 kaassoorten, meldt de Franse televisiezender BFMTV. Ook dat record werd in Lyon behaald.