Dit artikel is exclusief voor jou als abonnee van De Limburger te lezen
Plus-artikelen zijn exclusief voor abonnees van De Limburger. Verder lezen?

Eten bij Lodge alsof je in Oostenrijk bent: sfeer van wintersport in de heuvels van Vaals

Eten bij Lodge alsof je in Oostenrijk bent: sfeer van wintersport in de heuvels van Vaals

Reibekuchen met salade en curryworst met friet. Afbeelding: Jasmijn Mulkens

Brasserie Lodge ligt in het meest zuidelijke puntje van Limburg: Vaals. Vlak bij het Drielandenpunt waar Nederland, België en Duitsland elkaar raken. Culinair verslaggever Jasmijn Mulkens dompelt zich onder in Oostenrijkse sferen. De huisgemaakte apfelstrudel laat ze niet aan zich voorbijgaan.