Dit artikel is exclusief voor jou als abonnee van De Limburger te lezen
Plus-artikelen zijn exclusief voor abonnees van De Limburger. Verder lezen?

Restauranthouder doet zijn zaak enkele dagen per week op slot: ‘Ik wil juist positieve energie opdoen’

Restauranthouder doet zijn zaak enkele dagen per week op slot: ‘Ik wil juist positieve energie opdoen’

Mike Reijnders gaat met zijn restaurant terug naar drie dagen in de week.  Afbeelding: Jan Paul Kuit

Heythuysen -

De meeste horecazaken benutten alle ruimte binnen de coronaregels. Mike Reijnders uit Heythuysen schaalt juist af om het hoofd boven water te houden. „In het weekend bloei ik op, heb ik een piek.”