Dit artikel is exclusief voor jou als abonnee van De Limburger te lezen
Plus-artikelen zijn exclusief voor abonnees van De Limburger. Verder lezen?

Meesterkok Rudolph van Veen geniet zelf het meest van ‘gewone’ winterse pot

Meesterkok Rudolph van Veen geniet zelf het meest van ‘gewone’ winterse pot

Rudolph van Veen is dol op de winter en Kerstmis en alles wat daarbij hoort.  Afbeelding: de telegraaf

Het winterseizoen is voor Rudolph van Veen verbonden met de rodekool van zijn moeder, de stoofschotel waar zijn vader zo dol op was en de soep van zijn oma. In ‘Rudolph’s Winterklassiekers’ deelt de meesterkok en meester patissier deze recepten. Ook zijn zoon en dochter koken mee.