Dit artikel is exclusief voor jou als abonnee van De Limburger te lezen
Plus-artikelen zijn exclusief voor abonnees van De Limburger. Verder lezen?

Eeuwenoude traditie: jacht op de truffel

Eeuwenoude traditie: jacht op de truffel

Afbeelding: ANP / AFP ANP / AFP

Piemonte -

Deze maand zal de UNESCO beslissen of de zoektocht naar truffels op de werelderfgoedlijst kan worden geplaatst. De eerste stap is eind vorige maand gezet, toen de kandidatuur officieel werd goedgekeurd. Tot vreugde van de Italianen, die zich hard hebben gemaakt voor de erkenning van deze eeuwenoude traditie, die van generatie op generatie wordt overgeleverd.