Dining with a view in Weert

Voor gaten van buitenaf heeft Weert sinds kort een nieuw restaurant, genaamd Laurius.

Het restaurant is gelegen op het Domein Laurabos (voorheen Crossmoor). Buiten de stad, midden in de natuur, biedt het dining with a view. „Ons restaurant is zeker niet alleen bedoeld voor golfliefhebbers, maar voor alle gasten van buitenaf. Voor onze golfleden is er daarnaast een brasserie”, licht hospitality manager Angèle de Vroom toe. Chefkok Ronny Smeets en zijn brigade serveren een menu samengesteld op basis van verse en lokale ingrediënten.