Dit artikel is exclusief voor jou als abonnee van De Limburger te lezen
Plus-artikelen zijn exclusief voor abonnees van De Limburger. Verder lezen?

Commentaar: Dat we gezonder gaan eten zolang ongezond eten alomtegenwoordig is, is een illusie

Een saucijzenbroodje bij de uitgang van de supermarkt; kroketten in de bedrijfskantine of een hamburger bij de McDonalds. Ongezond eten is overal. Regelmatig wordt er gepleit voor de invoering van een suiker- of vettaks, maar het komt er nooit van.