Honderd jaar familiebedrijf in Maastricht, maar hoe lang nog? ‘Vroeger waren hier wel 15 slagers, nu nog twee’
Marion Renkens en Ron Stallinga in hun slagerij. — © Johannes Timmermans
Joos Philippens
Dit artikel is exclusief voor jou als abonnee van De Limburger te lezen
Plus-artikelen zijn exclusief voor abonnees van De Limburger > Kies digitaal
Ander nieuws:
Ander nieuws:
Smaaktest hartige kaasbroodjes: liefst krokant en klef tegelijk
‘Limburgs bier sinds 1340’ is toch echt een bedenksel van Brand zelf: waarom we (verzonnen) tradities koesteren
Sterrenchef Hans van Wolde verrast thuis: spannend etentje in eigen keuken
Speculoospasta getest: ‘Eén hap en ik ben meteen misselijk, chemische nasmaak’
Eten op z’n Perzisch: smakelijk en toegankelijk met veel groenten, kruiden en specerijen
Vroegste druivenoogst ooit in Limburg door hitte: ‘Bij pinot gris gaan we zelfs gelijk op met bepaalde Franse gebieden’
