De Ridder Maltezer was het eerste speciaalbier van Nederland, zeggen ze in Maastricht. Kan best. Legendarisch was het bier zeker, èn graag gedronken.

Hoe het biertje precies gaat smaken, is aan de Maastrichtenaren. Zij kunnen nog enkele weken proeven en bepalen wat ze de lekkerste variant vinden van het Maltezer bier, naar oud recept gebrouwen lang...

Toen Rob van Lier nog in San Diego woonde, trok hij in de weekenden vaak de woestijn in. Op zijn crossmotor verkende hij onder een schroeiende zon de wilde, wonderschone natuur in het grensgebied tuss...

Wijvenbier. Kleuterpils. Uilenpis. Radler: is het nu eigenlijk frisdrankbier of bierfrisdrank? Hoe dan ook, het is al vijf zomers een hit op het terras. Een proef van zeven merken mét alcohol. Een bee...

31 brouwerijen en 488 cafés telde Maastricht ruim een eeuw geleden. En nog steeds is er een levendige biercultuur. Dat bleek ook dit weekend tijdens de 24-uurs van Maastricht, waar 350 verschillende b...

Minister van Consumentenzaken Kris Peeters (CD&V) onderzoekt of er iets kan worden gedaan tegen de woekerprijzen die nu – vooral online – worden gevraagd voor sommige trappistenbieren.