Zomer- en winterbier. Voor mannen en vrouwen. Fruitig en kruidig van smaak. Het Weizenbier is in korte tijd bruisend populair geworden. Een zeskoppige jury liet elf van de zongele feestbieren over de ...

Je hoeft er niet aan te nippen om vervolgens, moeilijk kijkend, te roepen dat je ‘iets notigs’ en een ‘vleugje citrus’ proeft. Dat doen de wijnproevers al. Bierproevers houden niet van poespas. Die vi...

De korenwolf. De naam van een hamster én van witbier. Dankzij een slimme zet van een bierbrouwer, beweert deze zelf.

De Ridder Maltezer was het eerste speciaalbier van Nederland, zeggen ze in Maastricht. Kan best. Legendarisch was het bier zeker, èn graag gedronken.

Hoe het biertje precies gaat smaken, is aan de Maastrichtenaren. Zij kunnen nog enkele weken proeven en bepalen wat ze de lekkerste variant vinden van het Maltezer bier, naar oud recept gebrouwen lang...

Toen Rob van Lier nog in San Diego woonde, trok hij in de weekenden vaak de woestijn in. Op zijn crossmotor verkende hij onder een schroeiende zon de wilde, wonderschone natuur in het grensgebied tuss...

Minister van Consumentenzaken Kris Peeters (CD&V) onderzoekt of er iets kan worden gedaan tegen de woekerprijzen die nu – vooral online – worden gevraagd voor sommige trappistenbieren.